Notlar
• Çorbanızın üzerini süslemek için küp küp doğranmış domates, salatalık ve kıtır ekmek (Kruton) kullanabilirsiniz.
• Ayrıca çorbanızı nane ve limon suyu ile de tatlandırabilirsiniz.
Çorba içmeyi seviyor fakat yaz mevsiminde sıcaklar yüzünde çorbaya veda etmek zorunda kalıyorsanız, işte size farklı bir alternatif. İspanya mutfağının lezzetli çorbası ve asıl adıyla Gazpaço (Gazpacho); bizim alışık olduğumuz çorba anlayışına farklılık getirip, yaz aylarında domatesin lezzetini sofralarımıza taşıyor.
Domatesli Soğuk Çorba Tarifi
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder